Společná broskev Prunus Persica je oblíbený ovocný strom, který najdete v mnoha zahradních úpravách. Pěstování této rostliny není složité, pokud splníme její nejdůležitější požadavky. Proto budeme diskutovat o nejpopulárnějších odrůdách a chorobách broskví níže. Řekneme vám, jak zasadit ovocné stromy, a také jak udělat řez broskví.
Pokud plánujete outsourcovat péči o vaši zahradu, využijte službu Hledání dodavatele, která je k dispozici na webu Stavební kalkulačky. Po vyplnění krátkého formuláře získáte přístup k nejlepším nabídkám.
Broskev Prunus Persica v zahradě
Vzhled a nejoblíbenější odrůdy Prunus Persica
Ovocné stromy z rodiny Prunus Persica dorůstají až 6 metrů na výšku, ale takových velikostí je v našich klimatických podmínkách obtížné dosáhnout. Obyčejná broskev je obecně malý strom, který na jaře vytváří květy broskvové barvy. Trpasličí odrůdy Prunus Persica jsou velmi oblíbené, dosahují výšky až 1,5 metru a vykazují bohaté kvetení. Zajímavé je, že obecný název stromu je odvozen od barvy květenství.
Rovněž stojí za to vědět, že téměř všechny odrůdy běžné broskve jsou velmi plodné. Ovoce má mechovou slupku a charakteristickou barvu. V našich klimatických podmínkách obyčejná broskev produkuje drobné ovoce, které se při dostatečném slunečním záření stává velmi sladkým a aromatickým. Ovoce broskví je také cenným zdrojem hořčíku, fosforu a draslíku. Datum sklizně je srpen a říjen.
Broskev obecná kvete v dubnu a její dekorativní hodnotou jsou také mírně ozubené listy. V létě se objevuje chutné ovoce, které se vyznačuje šťavnatou, sladkou dužinou. Jejich vzhled a velikost závisí na konkrétní odrůdě rostlin. Ovocné stromy z rodiny Prunus Persica mají mnoho zajímavých odrůd, včetně:
- Spolehněte se na běžnou broskev - je oblíbený středně velký ovocný strom. Největší výhodou této odrůdy je její vysoká mrazuvzdornost, díky čemuž je vhodná pro použití v jakékoli oblasti naší země. Prunus Persica Reliance produkuje šťavnaté, malé plody, které jsou oceňovány pro své chuťové vlastnosti.
- Společná broskvová jiskra - další ovocné stromy střední velikosti. Broskve Prunus Persica Iskra se vyznačují poměrně velkým, velmi šťavnatým ovocem. Výhodou odrůdy je vysoká plodnost a vzhledově atraktivní broskvový květ. Spark má typické požadavky, ale není tak odolný vůči jarním mrazům jako Reliance Peach. Broskvový květ Iskry je náchylný k mrazu, což ztěžuje pěstování této odrůdy.
- Sametová broskev obecná - jedná se o ovocné stromy s kultivačními požadavky typickými pro daný druh. Velvet Prunus Persica produkuje malé, mírně zploštělé, sladké ovoce. Správné krájení broskve umožňuje jeho vysokou plodnost a odrůda Velvet je oceňována především pro své chuťové vlastnosti.
- Harrow Beauty broskev obecná - zajímavý strom s velmi sladkými, velkými plody. Broskvový květ Harrow Beaty může zmrznout a rostlina potřebuje ochranu před mrazem. Díky nízké mrazuvzdornosti jsou odrůdy Harrow Beauty ideální pro pěstování v teplejších oblastech naší země. Relativně nízké požadavky a velké šťavnaté ovoce dělají z Prunus Persica Harrow Beauty oblíbenou dezertní odrůdu.
Jaké jsou požadavky na broskev obecnou?
Ovocné stromy z čeledi Prunus Persica mají nízké nároky. Nejdůležitější je zajistit jim vhodnou polohu a půdní podmínky. Broskev obecná roste nejlépe na slunném stanovišti. Plná expozice z jihu bude fungovat dobře. Je třeba si uvědomit, že broskvový květ je náchylný k zmrazení. Riziko neúspěchu v pěstování se sníží umístěním stromu na místo chráněné před nárazovým a studeným větrem.
Ovocné stromy, které intenzivně plodí, vyžadují bohatý substrát. Nejlépe bude fungovat propustná půda s neutrálním pH. Běžná broskev neroste v kyselé a nadměrně vlhké půdě. Požadavky stromu značně ztěžují pěstování v porostech se zbytkovou dešťovou vodou a v příliš těžké půdě.
Požadavky na půdu a správné umístění sazenice jsou velmi důležité pro úspěch pěstování. Společná broskev vysazená na nepříznivém místě sice poroste, ale špatné podmínky se projeví v podobě sníženého nebo úplného nedostatku ovoce. Pokud nebudou ovocné stromy vysazeny ve špatné poloze, budou také mnohem náchylnější k chorobám. Pokud hledáte další rady a inspiraci, podívejte se také články o ovocných stromech shromážděné zde.
Výsadba, řezání broskví a nejdůležitější péče o Prunus Persica
Jak správně sázet ovocné stromy?
Broskev má stejné požadavky na výsadbu jako ostatní ovocné stromy. Sazenice jsou obvykle k dispozici s odkrytým kořenovým balem, v balících a v květináčích. Nejlepší nápad je koupit strom v balíku nebo v květináči. Broskev s odkrytým kořenovým systémem snadno schne a jemné kořeny se mohou při přepravě poškodit. Proto je u tohoto druhu ovocných stromů nejméně pravděpodobné, že se uchytí.
Pro výsadbu je nejlepší vybrat zdravé, mírně vzrostlé sazenice se zajištěnými kořeny. Abyste zasadili novou rostlinu, stačí vykopat díru. Jeho průměr by měl být o něco větší než velikost kořenů. Umístěte kompostovou zeminu na dno otvoru. Vykopáváme ovocné stromy do stejné hloubky, jaká byla použita ve školce. To znamená, že horní povrch půdy v květináči by měl být v jedné linii se zemí.
Po umístění sazenice do otvoru ji jemně posypte uvolněnou zeminou. Poté substrát prohněteme a vydatně zaléváme. V prvním roce pěstování je třeba pamatovat na pravidelnou zálivku, protože mladý strom ještě nemá rozsáhlý kořenový systém. Hnojení není nutné, pokud byla broskev obecná umístěna do bohaté půdy. Pravidelné pletí okolí broskve je však velmi důležité. Rozmazáním podestýlky si můžeme usnadnit péči.
Doporučené produkty pro jehličnany
Jak a kdy nakrájet broskev?
Správně provedené prořezávání broskví zlepšuje kvetení a stimuluje rostlinu k růstu. První krájení broskve zahájíme na začátku pěstování. Na jaře zkrátíme všechny výhony o 20-30 cm. To umožní sazenici intenzivně stimulovat a získat lepší návyk.
Prořezávání broskví by se mělo opakovat každý rok. Nejlepší čas začít pracovat je brzy na jaře. Běžná broskev se dobře vyrovnává s tvarováním a pravidelné zkracování výhonků jí umožňuje získat pravidelný tvar. Stojí za to pamatovat na systematické odstraňování bočních výhonků. Tím zabráníte tomu, aby strom rostl do strany.
Broskvová koruna by také měla být každých několik let rentgenována. Díky tomu bude mít ovoce lepší přístup ke slunečním paprskům, což zajistí rychlejší zrání. Pokud je to nutné, provede se také sanitární řez broskve. Práce spočívá v odstranění výhonků napadených chorobami. V následujících letech pěstování nemusí být prořezávání broskve tak intenzivní jako na úplném začátku. Okrasný strom získá správný zvyk sám a práce spočívá pouze v jemném zkrácení vybraných výhonků.
Jsou ovocné stromy odolné? Nejčastější choroby broskví
Správná péče činí broskve odolnější vůči chorobám. Jako každý jiný ovocný strom se však někdy může nakazit rakovina ovocného stromu. Tyto druhy chorob broskví jsou většinou důsledkem nesprávného prořezávání výhonků. Kadeření listů je také vážnou nemocí. Jedná se o houbové onemocnění, které se projevuje v první fázi se zhoršením listů. Mladé i staré listy jsou jemnější a křehčí. V pozdější fázi se deformují a pokud se neléčí, napadne se i plod stromu.
Choroby broskví vyžadují včasný zásah. Kadeření listů může vést k jejich úplnému pádu. Společná broskev může v létě vyrašit nové listy. Jedná se o nepříznivý jev, který strom zatěžuje a podporuje jeho zamrzání v zimním období. Kadeřavost listů i rakovina ovocných stromů vyžadují zavedení vhodně vybraných fungicidních přípravků.
Za zmínku také stojí, že téměř všechny houbové choroby broskví mají schopnost se rychle šířit. To je velkou hrozbou jak pro velké plodiny, tak pro ovocné stromy rostoucí v malých zahradách. Proto v případě výskytu nemoci stojí za to jednat co nejdříve. Správně provedený postřik může zabránit rozvoji choroby a současně zabránit jejímu šíření do jiných rostlin. Někteří také používají profylaktické postřiky, ale v domácích zahradách je to jen zřídka používaná praxe.
Další hrozbou pro plodiny je hnědá hniloba kamenných stromů a plíseň šedá. Hnědou hnilobu způsobují patogeny Monilinia Laxa a Monilinia Fructigena. Viditelným příznakem onemocnění je hnědé zbarvení květů, následované výhonky a listy. V pozdější fázi vývoje onemocnění se na plodu objevují skvrny. Broskve zasažené touto nemocí bohužel nelze jíst. Šedá plíseň se také ukazuje jako nebezpečná pro plodiny. Jedná se o další houbové onemocnění, které se rychle šíří. Šedá plíseň se pozná podle charakteristického povlaku, který se objevuje hlavně na broskvových výhoncích. Neschopnost rychle reagovat může vést k hnilobě ovoce.
