V létě trávíme hodně času venku. Rádi grilujeme a připravujeme chutná jídla v soukromí vlastní zahrady. Proto je stále oblíbenější zahradní gril s udírnou. Vybírat můžeme z hotových výrobků z oceli, dřeva nebo betonu. Konstrukce udírny si také můžeme připravit sami. Níže vám řekneme, jak si vybrat hotové výrobky a jak správně postavit zahradní gril s udírnou.
Pokud hledáte firmu, která vám zahradu zařídí, využijte službu Hledání dodavatele, která je k dispozici na webu Stavební kalkulačky. Po vyplnění krátkého formuláře získáte přístup k nejlepším nabídkám osvědčených profesionálů.
Zahradní udírna na míru
Každý zahradní gril s udírnou může být efektivním a pohodlným prvkem aranžmá. Stačí pouze přizpůsobit model svým vlastním potřebám a možnostem. Udírna s grilem často pokrývá poměrně velkou plochu. Stojí za to přemýšlet o tom hned na začátku a vybrat optimální umístění. Pamatujte, že gril nesmí být příliš blízko majetku sousedů. Kouř vycházející z krbu by mohl být nepříjemný. Ze stejného důvodu se doporučuje, aby byl gril a kuřák umístěn v určité vzdálenosti od naší zahradní odpočinkové zóny, a ještě více od domu. Postavit zahradní gril s udírnou vyžaduje trochu přemýšlení. Pokud vás téma udírny zajímá, přečtěte si také článek: Stavba zahradní udírny krok za krokem - jak postavit udírnu?
Poté, co bylo určeno počáteční umístění, můžeme přistoupit k výběru velikostí. V této fázi stojí za to věnovat pozornost vašim skutečným potřebám. Velká udírna s grilem vám umožní připravit pokrmy pro širší skupinu hostů současně. Navíc budeme moci pokrýt velkou porci jídla současně. Stavba velké udírny však nebude mít pro malou rodinu smysl. Velká plocha grilovacího roštu a prostorná udírna budou vyžadovat více paliva. Pokud tedy plánujeme malé rodinné hody a uzení pokrmů pro malý počet hostů, bude lepší gril s menší udírnou. Jeho výhodou bude rychlost osvětlení pece a menší omezenost prostoru na zahradě. Menší stavba (např. Dřevěná udírna) se ukazuje být stejně funkční jako její velké prostorné protějšky.
Mobilní a stacionární zahradní udírny
Udírna s grilem je často spojena s masivním, nehybným výrobkem. Mezitím prodejní nabídky zahrnují stacionární i mobilní udírny. Který z nich bude lepším řešením? Vše závisí na velikosti zahrady a našich preferencích.
Přenosná zahradní udírna
Nejčastěji je vyroben ze silného kovu. Může mít pevná kola, která usnadňují přesun z místa na místo. Mobilní udírna s grilem bude ideální pro uspořádání malé zahrady. Výrobek lze přesouvat z místa na místo. V případě potřeby ji dokážeme ze zahrady efektivně odstranit. Díky tomu budeme moci ušetřit volné použitelné místo. Je však třeba mít na paměti, že přenosný gril s udírnou má také některé nevýhody. Toto bude menší velikost ohniště a udírny. V případě kovových výrobků se vnější prvky také silně zahřívají.
Stacionární grilování s udírnou
Zahradní gril s udírnou může mít tradičnější, nehybný design. Zpravidla se vyrábí z cihel (např. Slínkových cihel), dřeva nebo přírodního kamene. Lehká dřevěná udírna obvykle nezabere příliš mnoho velikosti. Díky tomu jej lze použít na malých pozemcích. Stacionární grily obsahují také velké udírny a prostorný rošt. Některé jsou navíc vybaveny chlebovou pecí, která bude sloužit k přípravě ekologického chleba. Velká, kamenná nebo slínková udírna s ohništěm, udírnou a grilovacím roštem větších rozměrů je schopna pojmout více potravin současně. Bude to dobré řešení pro lidi, kteří plánují hostinu v širší skupině.
Víš, že…Vidíte při porovnávání nabídek podobných společností provádějících zahradní úpravy rozdíly na úrovni i několika desítek procent? Proto je pro moudré rozhodnutí tak důležité shromáždit a porovnat alespoň několik konkurenčních nabídek.
Nejsnazší způsob shromažďování nabídek je služba, jako je Hledat umělce na kb.pl. Stačí vyplnit jednoduchý formulář a na vaši žádost obdržíte zajímavé nabídky.
Šek!Je také vhodné dodat, že stacionární zahradní udírna ze dřeva nebo nerezové oceli je nejbezpečnějším výrobkem. O možnost převrácení ohniště se bát nemusíme a stěny jsou obvykle dobře izolovány. Jedinou nevýhodou tohoto řešení je neustálé omezování užitné plochy naší zahrady nebo pozemku. Prostorná zahradní udírna nebude fungovat v obzvláště malých prostorách. V jejich případě se jako lepší nápad ukazuje malá dřevěná udírna nebo přenosné výrobky. Pokud vás zajímá gril na dřevěné uhlí, najdete zde rady na toto téma V tomto článku.
Kolik stojí návrhy udírny a kde je lze zakoupit?
Stavbu zahradního grilu s udírnou lze provést samostatně nebo svěřit zkušenému týmu. Na internetu najdeme velmi zajímavé designy, které vám mohou pomoci s výběrem toho nejlepšího krbu. Jednoduchý koncept sudového kuřáka bude určitě sdílen zdarma. Připravené online projekty často obsahují sadu úplných výkresů nebo dokonce přibližný odhad nákladů. Profesionálnější návrhy udíren najdete v architektonických kancelářích. Snadno si vybereme strukturu s optimálními rozměry a atraktivním vzhledem. Přibližné náklady na nákup kompletní dokumentace jsou 300–500 PLN.
Udírna poháněná dřevem nebo elektřinou?
Zahradní udírny poháněné dřevem
Domácí udírny si spojujeme s vůní spáleného dřeva. Dřevěná udírna je bezpochyby nejoblíbenějším řešením. Tento typ zahradního grilu s udírnou dodává pokrmům jedinečnou chuť. Navíc jej lze instalovat na nemovitosti, které nemají přístup k elektřině. Stojí však za to vědět, že nabídky na prodej zahrnují také elektrické udírny typu chlast.
Doporučené grily a udírny - podívejte se!
Elektrické zahradní udírny
Vnitřek kuřácké komory vypadá téměř shodně s vnitřkem udírny poháněné dřevem. Jediným podstatným rozdílem je způsob produkce kouře. Domácí udírna udírna je elektricky napájená. Za kouření nádobí je zodpovědný speciální generátor kouře. Celou instalaci lze připojit k ventilačním systémům. Díky tomu jsou elektrické výrobky perfektní jako domácí udírny. Můžeme v nich připravit chutná jídla a přesně regulovat teplotu udírny. Je pravda, že v nich nepřipravíme hostinu pod širým nebem. Kouření však nebude záviset na venkovních teplotách. Díky tomu budeme moci zpracovávat uzeniny i v období silných mrazů.
Kolik stojí zahradní gril s udírnou?
Nákup nebo stavba udírny s grilem může generovat velmi odlišné výdaje. Malé zahradní udírny můžeme koupit od 300 do 400 PLN. Za výrobky s pecí a kuřáckou komorou větších velikostí však budete muset zaplatit přes 1 000 PLN. Velká, kvalitnější udírna s grilem často přesahuje 2 000 PLN. Je těžké definovat horní hranici cenového rozpětí. To samé platí pro výrobky borniak. Polská výroba, domácí udírny nás mohou stát od 1 500 PLN výše.
Vlastní stavba zahradního grilu s udírnou může také generovat velmi rozdílné výdaje. Nejjednodušší sudové ohniště si můžeme vyrobit sami za několik desítek zlotých. Pokročilejší grilovací udírna bude stát více než 500 PLN. Velké udírny z přírodního kamene nebo cihel jsou často vybaveny přídavnou pecí na chléb a prostornými grilovacími rošty. Stavba udírny větší velikosti a složitého tvaru může stát několik nebo dokonce několik tisíc zlotých. Vzhledem k velkým rozdílům v cenách se vyplatí provést individuální odhad nákladů. Pokud máte zájem postavit zahradní gril s udírnou, odhad nákladů to usnadní kalkulačka nákladů na úpravu zahrady a vybavení.
Jak postavit zahradní gril s udírnou?
Postupná stavba zahradního grilu s udírnou není nijak zvlášť složitá. Jednoduché modely si snadno vyrobíme sami. Musíme si pamatovat několik základních pravidel.
Kam dát zahradní gril s udírnou?
Udělejte si grilování s udírnou krok za krokem sami! Naše zahradní udírna by měla být na stabilním a řádně vytvrzeném povrchu. Bude dobré zabetonovat základ, na kterém bude oheň umístěn. Kouř z krbu jde přímo do udírny. Velikost komory závisí na našich individuálních potřebách. Nepostradatelným prvkem vybavení komory budou tyče nebo háčky, na které budeme věšet jídlo. Ve spodní části stojí za to udělat dodatečnou ochranu pomocí roštu. Díky tomu jídlo, které spadlo z tyčí, nespadne na samotné dno komory.
Jaký materiál bych si měl vybrat, abych dokončil svůj kuřácký gril?
Stacionární udírenský gril lze vyrobit a dokončit z různých materiálů. Nejoblíbenější jsou přírodní kameny (včetně polního kamene), dřevo a slínek. Zahradní gril s udírnou dokáže ošetřit jídlo teplým nebo studeným kouřem. V prvním případě je spalovací komora umístěna přímo pod kuřáckou komorou. Potraviny jsou vystaveny kouři při teplotě přibližně 60 ° C 0C. Je to nejpopulárnější a nejrychlejší způsob, jak doma kouřit všechny druhy masa. Kouření za studena je o něco méně populární. Ke kouření za studena lze použít dřevěnou udírnu. Jeho lehká konstrukce nezpůsobí při montáži žádné problémy. Dřevěná udírna navíc elegantně ladí s většinou zahradních úprav.
Pokud chceme vyrábět dřevěné udírny, dbejte na to, aby byla pec umístěna v bezpečné vzdálenosti od spalovací komory. Dřevěná udírna vyžaduje vyvedení spalovací komory do vzdálenosti nejméně 1,5 metru. Kouř by měl z ohniště vycházet širokou trubkou. Tímto způsobem se kuřácká komora rychle naplní výpary nižší teploty. Takto vyrobená dřevěná udírna by měla mít uvnitř kuřácké komory dodatečný teploměr. Díky tomu budeme schopni přesně řídit teplotu a regulovat distribuci kouře.
Zahradní udírny s grilem - na co pamatovat?
Důležitým prvkem celé konstrukce budou také sklopné dveře vedoucí do kuřácké komory. Stojí za to postarat se o dobré závěsy a pohodlné otevírání a zavírání. Díky tomu zlepšíme celý proces vkládání a vyndávání uzeného nádobí.
Každý gril s udírnou musí mít systém odsávání a ovládání kouře. Komín s příslušným průřezem by měl stoupat nad horní část kuřácké komory. Do komína musíte také nainstalovat tlumič. Je to prvek, který zvětšuje nebo zmenšuje průměr komína, a tím reguluje tok kouře.
Výše jsme představili základní principy stavby udírny s jednoduchou strukturou. Pokročilejší zahradní gril s udírnou by měl být vyroben na základě pečlivého návrhu. Díky tomu zajistíme, aby spalovací komora odpovídala rozměrům kuřácké komory a distribuce kouře není problém. Doporučujeme také přečíst si náš článek: TOP 5 grilovaných pokrmů.
Ceníky služeb spojené s tímto článkem
- Ceník zahradního designu ve více než 160 městech po celém PolskuPřečtěte si více
